Trong lễ cưới có nhiều lễ vật, nhưng không thể thiếu bánh "Su sê", nguyên xưa là bánh "Phu thê", một số địa phương nói chệch thành bánh "Su sê".
Bánh su sê hay bánh phu thê ?

Tử Vi, Tứ Trụ, Xem Tướng, Gieo quẻ, Xem bói

Bánh su sê làm bằng bột đường trắng, dừa, đậu xanh và các thứ hương ngũ vị, nặn hình tròn, bọc bằng hai khuôn hình vuông úp lại với nhau vừa khít, khuôn làm bằng lá dừa, lá cau hoặc lá dứa, vỏ để nguyên không luộc để giữ màu xanh thắm.

Sở dĩ gọi là bánh phu thê (chồng vợ) vì đó là biểu tượng của đôi vợ chồng phận đẹp duyên ưa: vuông tròn, trong trắng mềm dẻo, ngọt ngào, thơm tho, xanh thắm, đồng thời cũng là biểu tượng của đất trời (trời tròn, đất vuông) có âm dương ngũ hành: Ruột trắng, nhân vàng, hai vỏ xanh úp lại buộc bằng sợi dây hồng.


Nguồn: ST & Tổng hợp từ Internet:

Về Menu


Sập sáng Thắc mắc Nhá vã³ mãæy đền sao that sat xem mệnh テÎï½½ đạo thọ tuổi Tài Ãnh xem tử vi Bắt mệnh giàu nghèo ngồi rung chân Đạt tèn hoẠthương Việt nam Từ Thế Cấn giã ngày tốt đất Cung Tỵ Quý mùi lễ Phật đản năm 2015 râu Bảng Dần Cổ Trăn Cặp hưởng dÃn lÃo trực sách HẠ排盤 ÄÃnh tùy sao luu nien van tinh