BỐ TRÍ PHÒNG ĂN
|
Nơi ăn uống trong nhà không chỉ đảm bảo sức khỏe mà còn là nơi sum họp gia đình, gắn kết các thành viên. Do mưu sinh bận rộn, nhiều gia đình chỉ thực sự gặp gỡ đông đủ các thế hệ vào bữa ăn, do đó trường khí của phòng ăn cần phải được đảm bảo ổn định và mang tính trung hòa đối với mọi thành viên. Điều kiện chật hẹp dẫn đến nhiều nhà đặt phòng ăn chung với phòng bếp hay phòng khách. Tuy nhiên dù theo cách nào, bàn ăn hoặc rộng hơn là phòng ăn cũng cần theo một số nguyên tắc bài trí cơ bản. |
|
ĂN TRÔNG NỒI NGỒI TRÔNG HƯỚNG |
|
Vị trí hợp lý của phòng ăn trong nhà là ở khoảng giữa bếp và phòng khách. Vì là nơi sử dụng không nhiều nhưng lại điều đặn mỗi ngày nên bàn ăn đừng quá xa bếp để thu ngắn khoảng cách đi lại để dọn dẹp và bưng bê. Ở các xứ lạnh, người ta thích bố trí bàn ăn trong bếp để được ấm áp, nhưng ở xứ nhiệt đới nóng ấm như ta cần xem xét kỹ. Có chăng là khu vực đặt bàn soạn kết hợp với chỗ ăn nhẹ buổi sáng hoặc tối, còn bàn ăn lớn vẫn nên cách quãng với bếp bằng tủ kệ hay mặt bar là hợp lý nhất (Hình 1). Cũng không nên chường ra ngoài phòng khách nhiều quá vì sẽ gặp bất tiện khi có khách đến đúng bữa ăn. Có thể dùng tủ ly hoặc vách ngăn, bình phong để ngăn chỗ ăn với chỗ tiếp khách. |
|
Phòng ăn phải tránh luồng gió lùa và đừng kế cận với cửa phòng vệ sinh, nếu có phải làm không gian đệm (Hình 2). Cũng không nên đặt bàn ăn dưới gầm hoặc bên cạnh cầu thang (nhất là cầu thang xương cá vì dễ bị bụi và luồng khí di chuyển lên xuống mất ổn định). |
|
MÀU SẮC VÀ BỐ TRÍ VẬT DỤNG |
|
Không nên sử dụng
nhiều màu đỏ (Hỏa) trong bàn ăn, khi kế bên đã là hỏa của bếp. Hỏa
vượng quá sẽ gây nóng nực. theo thuyết Ngũ hành tương sinh tương
khắc, những vật hoặc góc tường nhọn (hình tượng trưng cho hành Hỏa)
cũng không nên dùng tại bàn ăn có thể gây nguy hiểm cho trẻ em. Tốt
nhất là sử dụng bàn tròn (Kim) hoặc vuông (Thổ) cũng như dùng các
màu trắng (Kim) vàng (Thổ) và cả màu đen (Thổ) là phù hợp cả về
phong thủy lẫn thực tế sử dụng. Không sơn tường hoặc dùng vật dụng,
khăn bàn ... nhiều màu xám hoặc tím vì sẽ làm biến sắc món ăn và gây
cảm giác lạnh lẽo. |
|
(Trích báo SGGP6-5-2001) |